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Text :Priya Arya
Photo Courtesy : salamsakhteman.com,www.mopfrog.com

वाइट कलर में किचन, जितना आंखों को सुकून और रिच लुक देता है, उतना ही मेंटेनेंस भी मांगता है। क्योंकि वाइट कलर पर लगे दाग-धब्बे उस सुकुन और खूबसूरती को कम भी कर सकते हैं। तो आइए इस बार वाइट को वाइट और चमकता हुआ रखने के लिए जानें कुछ क्लीनिंग टिप्स…

  1. पहले यह जानना जरूरी है कि वाइट के पीला पड़ जाने और दाग-धब्बे जमने के कारण क्या हैं, उन्हें ध्यान में रखकर उसका हल खोजा जाएगा। क्योंकि पर्याप्त ध्यान न दिए जाने पर यही वाइट कलर धीरे-धीरे डर्टी यलो में बदलने लगता है।
  2. वाइट के यलो हो जाने का मुख्य कारण होता है किचन में आती सूर्य की सीधी रोशनी। खतरा तब और बढ़ जाता है जब किचन लेमिनेट हो। ये अलग बात है कि हम सूर्य की किरणों को पूरी तरह से किचन में आने से रोक नहीं सकते, वरना बैक्टीरिया की समस्या पनपने लगेगी, इसलिए बेहतर विकल्प ये है कि किचन में कर्टन या ब्लाइंड्स लगाकर किचन को कुछ हद तक सुरक्षित रखा जाए।
  3. किचन में छौंक, बघार या तेल-मसालों का इस्तेमाल आम बात है। बघार लगने पर खाने के कण हवा में घुलकर किचन की सतहों पर बैठ जाते हैं, जिसकी वजह से किचन के कैबिनेट्स और बाकी हिस्सों पर ग्रीस जमने लगती है। इससे बचने के लिए कुकिंग के वक्त एग्जॉस्ट फैन चलाकर रखें। इससे ग्रीस की समस्या को कम किया जा सकेगा।
  4. कहते हैं उपचार से बेहतर बचाव है, इसी तर्ज पर, कुछ समाधान भी हैं, जिन्हें नजरअंदाज न करें। किचन पर खाने का सामान, ग्रीस, दाग-धब्बे, मैल या गंदगी वाइट किचन को खराब कर देती है, इसलिए एक मुलायम कॉटन का कपड़ा किचन में हर वक्त रखें, और गर्म पानी में उसे डालकर किचन को साफ करते रहें। गहरे दाग-धब्बों के लिए इस पानी में माइल्ड डिशवॉशिंग लिक्विड मिला लें। घिसकर या लोहे व तार वाले ब्रश से किचन को साफ न करें, स्क्रैचेस आने पर उसकी खूबसूरती में हमेशा के लिए दाग लग जाएगा।
  5. सही क्लींजर का चुनाव बहुत अहम है। आप चाहें तो घर में ही क्लींज़र तैयार कर सकते हैं, जरूरत है बेकिंग सोडा, विनेगर, नीबू और ब्लीचर की। इससे आप किचन काउंटर टॉप, सिंक, यहां तक कि कैबिनेट्स में जमा हो गई ग्रीस को भी साफ कर सकते हैं।
  6. इन सबके बीच एक और महत्वपूर्ण कड़ी हैं- टाइल्स। अगर किचन की टाइल्स भी वाइट हैं, तो ग्राउट की क्लीनिंग भी जरूरी हो जाएगी। सीलिंग ग्राउट भी एक सिरदर्दी ही है। आपको जरूरत होगी विनेगर और बेकिंग सोडा के पेस्ट की, जिसे टूथब्रश की मदद से इस्तेमाल करें। ग्राउट की समस्या को समझने का बेहतरीन उदाहरण है कि दांतों में फंसे अन्न के कण जैसा इसका हाल होता है। तो अपने किचन टाइल्स के ग्राउट को समय-समय पर ब्रश करके चमकाते रहें।
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