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केटल यानी केतली, इलेक्ट्रिक केटल गैस और समय बचाने का बढ़िया ऑप्शन है। ऊषा इंटरनेशनल के किचन अप्लायंसेस के बिजनेस हेड रमेश चेम्बथ बता रहे हैं कि इलेक्ट्रिक केटल खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए।
1. केटल में ड्राय बॉइल प्रोटेक्शन फीचर होना चाहिए। जब केटल जरूरी केपेसिटी तक पहुंच जाए, तो ये अपने आप स्विच ऑफ कर देता है और बचाव करता है।
2. चूंकि इलेक्ट्रिक केटल का उद्देश्य तुरंत गर्म पानी उपलब्ध कराना है, इसलिए इसमें लगने वाला टाइम काफी महत्वपूर्ण है। विक्रेता से डेमो दिखाने के लिए कहें और इस बात को सुनिश्चित कर लें कि पानी गर्म होने में तीन मिनट से ज्यादा का समय न लगे।
3. चूंकि केटल में पानी उबलता हुआ रहता है, इसलिए उसमें कोई स्विच या इंडिकेटर जरूर होना चाहिए, जो बता सके कि पानी जरूरत के मुताबिक गर्म हो गया है। केटल खरीदते समय इस तरह का डिस्प्ले जरूर देख लें।
4. इसकी बॉडी में वाॅटर लेवल इंडिकेटर होना चाहिए और उसमें मेजरमेंट की नाप भी बनी होनी चाहिए, ताकि आप बॉइलिंग प्रोसेस को समझ सकें।
5. केटल का एक और जरूरी हिस्सा उसका हीटिंग एलीमेंट होता है, क्योंकि यही तय करता है कि केटल कितनी जल्दी पानी गर्म करेगा। कंसील्ड हीटिंग एलीमेंट ही लेना चाहिए, क्योंकि इसमें कचरा कम जमता है और केटल ज्यादा दिनों तक चलता है।
6. इस बात को भी देख लें कि केटल के साथ 360 डिग्री घूम सकने वाले कॉर्डलेस पावर बेस हैं या नहीं। इससे आप बगैर तार की झंझट के केटल को उठाकर ले जा सकते हैं।
7. इसका हैंडल भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। बेहतर होगा कि स्लिप न होने वाला आरामदायक हैंडल देखें। इससे दुर्घटना से भी बचाव होता है।
8. केटल के वाॅरंटी पीरियड का भी ध्यान रखें, ताकि भविष्य में रिपेयर या रिप्लेस कराने की नौबत आने पर दिक्कत न हो।